“Raviolis en salsa de queso” Preparados para una de italiano?? En el blog ya tenéis otras opciones a las que podéis echar un vistazo por si no tenéis algún ingrediente en casa, como son «Espaguettis con pollo, bacon y queso«, «Pastel de pasta boloñesa» o «Tallarines con gambas y berberechos«.

Esta receta quizás sea de las más básicas y rápidas que haya subido, pero el resultado os aseguro que es espectacular!

Pasta rellena, dulce y salado, salsa cremosa y suave, un buen vino blanco fresco, y una buena noche veraniega conversando con amigos… No se os hace la boca agua?

La única complicación que tiene esta receta es controlar el punto de la pasta a la vez que nos quede una salsa suave. Aun así, no es nada que no se pueda solucionar fácilmente con un poco de leche!

No se me puede olvidar dar las gracias a mi amiga Rocío Navarro, que una tarde con dos cervezas me contó por encima su experiencia con este plato, en casa de una amiga cocinera,…

Navarro, te debo una cena!

Bueno, qué? Comenzamos?Leer más→