Gazpacho andaluz

Gazpacho Andaluz

“Gazpacho Andaluz” Receta fresca y veraniega donde las haya! Anteriormente ya os dejé en el blog dos recetas de gazpacho algo más vanguardistas, el Gazpacho de Remolacha y el Gazpacho de Maíz. Hoy mi post va para los más puristas y  tradicionales de la cocina anzaluza.

Aquí os dejo la receta de toda la vida…

Os animáis?Leer más

Gazpacho de maíz

Gazpacho de maíz

El gazpacho es una de las recetas más internacionales de la cocina española. Como no podía ser de otra manera, con los gazpachos pasa como con otras recetas tradicionales, en cada familia hay una receta perfecta, pero en general, todas ellas tienen un tronco común.

Anteriormente ya vimos como preparábamos el Gazpacho de Remolacha… Nos quedó riquísimo! Pero para que no os aburráis, hoy os traigo una versión dulzona con un acompañamiento especial, gazpacho de maíz!

Te apetece?Leer más