Estambul - Santa Sofía

Viaje de 5 días. ESTAMBUL

Estambul, conocida históricamente como Bizancio y, posteriormente, Constantinopla, es una de las ciudades más bellas del mundo, y aunque no es la capital de Turquía, es considerada el centro histórico, cultural y económico del país.

Viajeros de todas partes visitan la ciudad para contemplar los vestigios de lo que fue el imperio otomano y el centro de la cristiandad. Hoy en día, su carácter cosmopolita nos da la posibilidad de adentrarnos en la cultura musulmana más europeizada en convivencia armónica con otros credos y religiones, y nos permite saborear su esencia, haciéndonos partícipes de sus costumbres.

No os recomiendo que visitéis esta ciudad, simplemente porque quedaréis perdidamente enamorados de ella.

Nada hay comparable a una puesta del sol sobre el Bósforo, con la silueta de las mezquitas y sus minaretes. El ajetreo irrefrenable y cotidiano de los mercados, con sus sonidos, sus olores y el maravilloso colorido de sus telas. Su gastronomía donde se huele el mediterráneo, y el cordero y el pescado se conjugan en recetas repletas de sabores. La voz de los almuédanos llamando a la oración, resonando en todas partes como un tantra. La paz de sus templos, la devoción con la que realizan las abluciones y la fe sus rezos. Las luces de la ciudad al anochecer, perfilando el Cuerno de Oro… Son imágenes que quedarán grabadas en tu mente para siempre.

Nosotros aprovechamos 4 noches para disfrutar de este destino, y como ya es habitual, organizamos nuestra guía para aprovechar al máximo las vacaciones.

En este post, os iré resumiendo que opciones escogimos de entre todas las que encontramos por internet y que lugares visitamos, pero si quieres podrás descargarte la guía completa  en un solo click.

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DOCUMENTACIÓN: Imprescindible Visado y Pasaporte. Necesitaréis sacar el visado con antelación al viaje.

MONEDA: La moneda oficial es la Lira Turca. Llevad algo de cambio desde España, pero no demasiado. Hay muchas casas de cambio en la ciudad, podrás buscar la que más te convenga. La lira suele equivaler aproximadamente a 0,33 €.

VUELOS: Nosotros utilizamos generalmente aerolíneas de bajo costo cuando hacemos viajes cortos por Europa, e intentamos no facturar equipaje. En este caso utilizamos vuelos de  IBERIA con trasbordos en Madrid, desde Málaga hasta el aeropuerto de Estambul. Esto fue lo más caro del viaje 250€/persona ida y vuelta.

TRASLADOS: Hay muchas maneras de hacer el traslado aeropuerto –hotel/hotel-aeropuerto, pero como éramos 5 personas, optamos por contratar un servicio de traslado. Aun así, el servicio de transporte público está muy bien organizado y es fácil orientarse.

ALOJAMIENTO: De entre todos los alojamientos disponibles, nos decidimos por el Hotel Nena. Este hotel es perfecto, dos habitaciones dobles con baño y desayuno buffet incluido. El desayuno se sirve en la última planta con vistas a la Mezquita Azul y Santa Sofía. Es muy limpio, el personal inmejorable y está muy bien situado. En pleno centro, cerca de todos los puntos turísticos interesantes de la ciudad, y con muy buena relación calidad-precio. (144€ hab./4 noches con desayuno buffet!).

TRANSPORTE: La ciudad se encuentra dividida en dos por el Cuerno de Oro, unidas entre otros, por el puente Gálata. Casi todo puede hacerse a pie, pues las principales atracciones se encuentran en la zona Sur, en Sultanahmet y las distancias son cortas. Aun así, podéis utilizar el tranvía que llega hasta el Puerto de Eminönu, cruzar el puente Gálata y en la zona Norte utilizar el funicular de Tünel y el tranvía que recorre Istiklal Cadessi.

Los tranvías funcionan con jetones; son unas fichas, que se pueden sacar en máquinas que se encuentran en todas las paradas, llamadas Jetonmatik. Sirven para todos los transportes públicos.

Os recomiendo que saquéis la Istambulkart, es una tarjeta recargable y el viaje y los transbordos os costarán menos que si pagáis mediante jetones. Solo se puede conseguir en las estaciones de metro y puertos principales.  (Por ejemplo, el Puerto de Eminonü)

MONUMENTOS: En Estambul existen muchos lugares interesantes para visitar. Nosotros recomendamos como imprescindibles éstos, y os comentamos algunos detalles a tener en cuenta:

  • Santa Sofía.Estambul - Bazar de las EspeciasEstambul - Mezquita de Solimán el Magnífico
  • Mezquita Azul.
  • Palacio Topkapi.
  • Cisterna Basílica.
  • Mezquita de Suleyman
  • Bazar de las Especias.
  • Gran Bazar.
  • Torre Gálata
  • Palacio Beylerbeyi.
  • Salvador de Chora

 

LUGARES DONDE COMER: Estambul es una ciudad donde su gastronomía, a pesar de la ser diferente por los sabores de sus especias, no dista mucho de la nuestra. En casi todos los planos encontraremos carne o pescado, muchas verduras y arroz. Es difícil que no encontréis entre sus platos más de uno que sea de vuestro agrado. Nosotros os recomendamos algunos de los lugares en los que paramos, y en los que consideramos que la relación calidad-precio, era más que buena.

Estambul - Gran Bazar - Cafetería Şark Kahvesi

  • Puerto de Eminönu: bocadillos de caballa, servidos desde una barca de barroca decoración que hace de cocina y barra, por simpáticos camareros vestidos con trajes típicos, es algo para probar! (4 liras menú con bebida)
  • Dönerci Sadık Usta: El mejor kebab de cordero que hemos probado en la vida, sin exagerar ni un ápice.
  • Şark Kahvesi: Es una cafetería en pleno centro del gran bazar, te natural y dulces artesanos típicos. No tiene desperdicio.
  • Restaurant Faros Old City: Es el restaurante del hotel, es caro para Estambul, pero no para España. La comida excelente y la atención estupenda. Muy recomendable.

 

EXCURSIONES: Aunque existen visitas gratuitas en todos sitios, nosotros solemos hacer alguna excursión guiada en cada viaje, ya que nos permite conocer mejor el destino en el que nos hayamos. Siempre recomendamos la empresa CIVITATIS, por su calidad y buen servicio en todos los aspectos.

  • Parte asiática, Palacio de Beylerbeyí, Cisterna Basílica, Eyup y Café Pierre Loti: esta excursión nos permitió acercarnos a visitar monumentos bastante alejados del centro y la parte asiática, sin tener que buscar medios de transporte y así ganar tiempo. Visitamos la Mezquita de Eyup, el tercer lugar de peregrinación del mundo islámico por detrás de la Meca; el palacio Beylerbeyí, residencia de verano del sultán Abdülaziz, la Cisterna Basílica, y ver atardecer sobre el Cuerno de Oro tomándonos un té, en el Café Pierre Loti. (almuerzo incluido)Estambul - Derviches Giróvagos
  • Derviches Giróvagos: Esta visita nos permitió asistir a una ceremonia de danza-meditación, llamada Sema, que consiste en una danza masculina acompañada por música de flauta y tambores. Los danzantes, giran sobre sí mismos con los brazos extendidos, simbolizando «la ascendencia espiritual hacía la verdad, acompañados por el amor y liberados totalmente del ego». Es impresionante.
  • Crucero por el Bósforo, cena y espectáculo: Cena gourmet navegando por el Bósforo, disfrutando de las vistas perfiladas de luces de las orillas de Estambul y de los bailes y canciones tradicionales turcos. Esta es la más cara de las excursiones que contratamos, pero con lo bien que lo pasamos, lo haría de nuevo encantada!

QUE LE ACONSEJARÍA A MIS AMIGOS:

  • Que pruebes la comida típica turca; los mezzes, kebabs, baklavas, el té y el raki!
  • Que eviten los puestos de té ambulantes, sobre todo por el agua.
  • Que se fijen en los restaurantes y tiendas si la clientela es local y acertarán.
  • Que lleven calcetines y un pañuelo en la mochila. Las mujeres deben cubrirse la cabeza al entrar en los templos y aunque están alfombrados, los calcetines vienen bien.
  • Que la moneda es la Lira Turca, cambia en Turquía, es más barato!
  • Que el alcohol es caro porque la comunidad musulmana (95% de la población) no lo consume por su credo.
  • Que compren en los alrededores de los bazares, es más barato.
  • Que regatéen, es su costumbre; pero si fijas el precio, cúmplelo.
  • Que se traigan una caja de baklavas o delicias turcas, acertarán!

Aunque os contaría muchas cosas más, el post se queda aquí.

Disfrutad mucho del viaje, que yo voy preparando el siguiente!

Hasta otra!

Arquitecta, Cocinera Amateur y Loca por los Viajes.

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