“Huevos de choco a la plancha”, vamos con otra maravilla de la gastronomía en la que con tan sólo tres ingredientes obtenemos un plato de lo más especial. Muchos quizás no conoceréis los huevos de choco ya que es un producto típico de esta zona, pero si tenéis la oportunidad de comprarlos, no lo dudéis!

Se pueden hacer cocidos en agua con sal, y luego troceados y aliñados con una cebolleta también muy picadita, sal, aceite y vinagre. Pero como a mi más me gustan es a la plancha.

Te animas a prepararla?Leer más→