“Puerros rellenos de queso y bacon” Esta receta no tiene ninguna complicación y admite muchísimas versiones, siempre en función del relleno que decidamos elegir.
A mi me gustan los sabores fuerte como el jamón, bacalao, salmón, el queso de cabra, las pasas, la cebolla caramelizada, que contrastan con la suavidad del puerro. En este caso, he decidido hacerlos con queso y bacon, porque son sabores conocidos que gustan a todo el mundo y casi siempre son ingredientes que podemos encontrar en la nevera de cualquier casa.
Pero lo dicho, para gustos los colores, y para versiones, todas las que queráis, sólo tenéis que echarle un poco de imaginación.
Aquí os dejo la receta de hoy.
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