Raviolis en salsa de queso

Raviolis en salsa de queso

“Raviolis en salsa de queso” Preparados para una de italiano?? En el blog ya tenéis otras opciones a las que podéis echar un vistazo por si no tenéis algún ingrediente en casa, como son «Espaguettis con pollo, bacon y queso«, «Pastel de pasta boloñesa» o «Tallarines con gambas y berberechos«.

Esta receta quizás sea de las más básicas y rápidas que haya subido, pero el resultado os aseguro que es espectacular!

Pasta rellena, dulce y salado, salsa cremosa y suave, un buen vino blanco fresco, y una buena noche veraniega conversando con amigos… No se os hace la boca agua?

La única complicación que tiene esta receta es controlar el punto de la pasta a la vez que nos quede una salsa suave. Aun así, no es nada que no se pueda solucionar fácilmente con un poco de leche!

No se me puede olvidar dar las gracias a mi amiga Rocío Navarro, que una tarde con dos cervezas me contó por encima su experiencia con este plato, en casa de una amiga cocinera,…

Navarro, te debo una cena!

Bueno, qué? Comenzamos?Leer más

Espaguetis con pollo, bacon y queso

Espaguetis con pollo, bacon y queso

“Espaguetis con pollo, bacon y queso” Muchas veces no subo este tipo de recetas porque tienen ingredientes muy básicos y no son excesivamente elaboradas…

Sin embargo es de ese tipo de recetas de las que dices eso de… “Que tarde te he conocido” “Compra una barrita de pan, que a ésto le cabe” “Esto para el fin de semana, que ésta receta se merece un monumento”… Obviamente gustan a todo el mundo, y cuando digo a todo el mundo es a TODO el mundo, y es un plato comodín que puede sacarnos de más de un apuro…

Así que hoy es día…

Os animáis?Leer más